Jugando a las cocinitas.
Animada por el blog de Elena en su Salsa (que tiene muchísimo arte con la cocina), y por mi propósito de año nuevo que consistía en aprender a cocinar algo más que Espaguettis, últimamente nos lo pasamos muy bien jugando a las cocinitas.
Como Jaume es de buen comer y no protesta mucho cuando le hago probar mis mejunjes, cada semana intento probar una receta nueva.
En concreto ésta es la empanada de carne de Elena… pero sin pimiento rojo. (Bueníiiisima!)
El sofrito.
El hojaldre.
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Empanada al ‘oh!’*
Estaba muy rica.
*Empanada al ‘oh!’: Tengo un defecto congénito que no puedo evitar y es que cuando meto cosas en el horno automáticamente se me olvidan que están ahí. Menos mal que para compensar tengo un buen olfato… y cuando huelo el quemadillo grito ‘oh!!!’ ¡La…tarta!. Por eso, mi especialidad es la cocina al ‘¡Oh!’